Published date: Czerwiec 29, 2024 5:20 am

Location: Kraków, malopolskie, Poland

⭕ Holiday Inn Kraków City Center jest nowoczesnym, pięciogwiazdkowym obiektem wchodzącym w skład InterContinental Hotels Group, największej sieci hoteli na świecie. Profesjonalny zespół pracowników oraz wysoki standard usług sprawia, że nasz hotel jest wyjątkowym miejscem dla naszych gości. Gemo Sp. z o.o., operator Hotelu Holiday Inn Kraków City Center, obecnie poszukuje osoby do Działu Konferencji i Bankietów na stanowisko: KIEROWNIK RESTAURACJI Miejsce Pracy: Kraków (umowa o pracę - zatrudnienie w pełnym wymiarze czasu) Zadania czekające na Kierownika Restauracji: organizacja pracy oraz nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem restauracji; przygotowanie i realizowanie planów finansowych działu gastronomii, analizowanie sprzedaży i kosztów; czynny udział w pracy w restauracji przestrzegani standardów sieci w zakresie obsługi Gościa; reagowanie na wszelkie opinie i sugestie Gości w zakresie realizacji oferty restauracji; ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy podległego personelu; szkolenie oraz weryfikacja jakości pracy podległego personelu; stała współpraca z pozostałymi działami w hotelu. Wymagania: minimum 2 lata doświadczenia w pracy w restauracji na stanowisku kierowniczym bardzo dobrej znajomości zagadnień gastronomicznych (HACCP) bardzo dobra znajomość języka angielskiego umiejętność budowania i utrzymywania dobrych relacji z klientami umiejętność budowania, szkolenia i zarządzania zespołem umiejętność organizacji pracy własnej oraz zespołu umiejętność rozwiązywania sytuacji problemowych bardzo dobra znajomość procedur Micros znajomości systemów MS Office (Word, Excel, Power Point) zdolności analitycznych, samodzielności w podejmowaniu decyzji operatywności, kreatywności i dyspozycyjności mile widziane doświadczenie w pracy w branży hotelarskiej Oferujemy: zatrudnienie w ramach umowy o pracę prywatną opiekę medyczną możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego posiłki w restauracji pracowniczej zniżki na produkty i usługi hotelowe sieci IHG w kraju i za granicą Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami. W CV prosimy umieścić klauzulę: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji przez firmę Gemo Sp. z o.o. (zgodnie z ustawą z dn. 29.08.97 o Ochronie Danych Osobowych DZ. Ust. Nr 133 poz. 883)".

Numer telefonu: 784444816

Podziel się