Published date: Lipiec 5, 2024 5:14 pm

Location: Warszawa, mazowieckie, Poland

⭕ OPIS LOKALU: ilość miejsc siedzących: 50 - 70 w sezonie; ok 50-60 poza sezonem - to zwykle miejsce, gdzie można zarówno przekąsić coś „na szybko” przy kontuarze baru,popijając lampką wina albo filiżanką kawy, jak i zjeść pełne śniadanie, obiad i kolację,panuje klimat luźnej elegancji - miejsce spotkań z jedzeniem i piciem dla osób w różnym wieku o różnych upodobaniach kulinarnych ( mięsożercy / roślinożercy wszystkożercy / dieto-lubni ) Rodzaj kuchni: polska ze smakami i składnikami z różnych części świata Typ miejsca:- bistro Godziny otwarcia poniedziałek - piątek 8:00 - 22:00 / sobota - niedziela 10:00 - 22:00 (czwartek,piątek,sobota jeśli zajdzie taka potrzeba przedłużenie godzin otwarcia a zarazem pracy do 24:00 ) Lokal oficjalnie nie został otwarty, Nie posiada strony internetowej, profili na portalach społecznościowych,itp. OPIS STANOWISKA PRACY I OKREŚLENIE ZADAŃ: Barman jest osobą, do której należy przygotowywanie różnego rodzaju napojów oraz kompleksowa obsługa klientów odwiedzających lokal. Do podstawowych zadań barmana należy: dbanie o odpowiednie zaopatrzenie lokalu we wszystkie niezbędne produkty, nadzór nad ich odpowiednim magazynowaniem, dbanie o zaplecze gospodarcze, i przygotowywanie miejsca pracy. Barman jest specjalistą od odpowiedniego doboru składników do napojów (alkoholowych i bezalkoholowych), właściwego określenia ich proporcji i przygotowania drinków wraz z oczekiwaniami klientów. Zna podstawowe receptury napojów oraz wykazuje własną inicjatywę w modyfikowaniu czy tworzeniu własnych, autorskich mieszanek oraz ich efektowne podanie Szczegółowe zadania, obowiązki, zagrożenia, uprawnienia na danym stanowisku zostaną przedstawione przed podpisaniem umowy. WYMAGANIA I KOMPETENCJE: dyspozycyjność, wysoka kultura osobista, ogłada i komunikatywność, otwartość, subtelność, osoba wzbudzająca zaufanie, podzielność uwagi, dobra pamięć, energiczność, umiejętność prowadzenia ciekawej konwersacji z klientami, poczucie humoru, cierpliwość, wyrozumiałość znajomość języka polskiego i angielskiego na poziomie komunikatywnym języków obcych. BRAK NAŁOGÓW I UZALEŻNIEŃ Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna. wykształcenie w kierunku gastronomicznym mile widziane, ale nie najważniejsze. OFERUJEMY: -stałą pracę w systemie 1/1 od pon- pt 11:00-22:00 11 godzin dziennie, plus dwa weekendy w miesiącu (miesiąc=28 dni)sob-ndz 11:00 - 22:00 11 godzin dziennie Łączna liczba godzin pracy w ciągu 28 dni:154 godziny Ilość dni pracy na 28 dni: 14 dni w tym 10 dni od pon-pt i 4 dni sob-ndz Ilość dni wolnych na 28 dni: 14 dni -pierwsze 3 miesiące umowa na okres próbny -wynagrodzenie następuje, po 5 dniach od ostatniego dnia pracy w danym cyklu rozliczeniowym, który wynosi 28 dni, możliwość zaliczki raz w tygodniu 20% z tygodniowej kwoty brutto. -wynagrodzenie podstawowe za 154 godzin w tym 2 weekendy 1600 -2100,00 zł brutto -dodatkowa możliwość zarobku w formie napiwków od klienta, które zależą od obsługi i zadowolenia klienta -dodatkowe godziny - płatne lub odbierane jako dzień wolny -kwota netto wynagrodzenia uzależniona jest od zawartej umowy oraz kosztów z nią związanych -po 3 miesiącach pracy możliwość awansu na stanowisko kierownika sali/menadżera, a zarazem podwyżka -lokal dopiero jest na początku swojej kariery rynkowej, nie posiada dużego kapitału, jednak posiada duży potencjał. Za powodzenie lokalu oraz wysokość zarobków pracujących w nim osób odpowiedzialny jest zarząd oraz dobrze dobrany zespół odpowiedzialny za codzienne prace związane z funkcjonowaniem lokalu. WYMAGANE DOKUMENTY REKRUTACYJNE: WYPEŁNIANE NA MIEJSCU: -podanie o prace -kwestionariusz osobowy KSEROKOPIE DOKUMENTÓW: -świad./dyplom ukończenia ostatniej szkoły -odbyte kursy, szkolenia gastronomiczne -książeczka sanitarno-epidemiologiczna Osoby zainteresowane pracą zapraszamy do lokalu gastronomicznego o nazwie KONTARST, ul.Z. Krasińskiego 24 Warszawa/Żoliborz, 18.07-20.07.2016 w godzinach 10:00- 15:00 oraz 18:00 - 20:00 w celu poznania miejsca pracy oraz wypełnienia dok.rekrutacyjnych. Prosimy o zabranie kopii dok.w/w

Numer telefonu: 509289960

Podziel się